Route de la Craie – Grandville
Route de la Craie – Grandville
Le calvaire situé sur cette place date du XVIe siècle. La Vierge et saint Jean se tiennent de chaque côté du Christ. Derrière eux, sainte Tanche porte sa tête. Sur le socle, on distingue les sculptures en bas-relief de saint Pierre, saint Paul, saint Jean l’évangéliste et saint Martin.
Coordonnées :
Savez-vous qu’un Camembert Extra, « Le Danton », a été produit à Grandville ?
Le 29 janvier 1905 est créée la Laiterie Coopérative de la Vallée de la Lhuîtrelle (Trouans, Dosnon, Grandville et Lhuître). Elle regroupe 155 éleveurs pour un cheptel de 650 vaches. La laiterie est construite sur l’emplacement de l’ancien moulin de Grandville, utilisant la chute d’eau de la Lhuîtrelle pour entraîner une turbine hydraulique. Elle est inaugurée en 1907.
Elle fédère les producteurs en leur assurant un revenu constant pour le lait fourni. Très rapidement, la collecte s’étend au-delà de la vallée, intégrant d’autres éleveurs.
La laiterie produit beurre et fromages (camemberts, bries, coulommiers), avec un objectif constant de qualité sanitaire et d’affinage. Elle offre du travail aux femmes de la vallée.
Au meilleur de sa production, 18 personnes travaillent à la laiterie, tandis que 1 335 vaches, réparties entre 325 éleveurs, fournissent 2 000 litres de lait chaque jour.
Malgré une modernisation continue, la construction d’un nouvel atelier et une clientèle régionale fidèle, la restructuration de la filière entraîne la fermeture de la laiterie au début des années 70.
Un seul pont traverse la Lhuîtrelle à Grandville, construit en maçonnerie de pierre dure en 1846 en remplacement d’un pont en bois. Il est constitué de deux travées et d’une pile centrale, avec un tablier en planches de chêne.
Il est élargi et renforcé après la construction de la laiterie, avec un tablier en béton armé. Ses murs de soutien, en aval, intègrent la structure du vannage.
Deux lavoirs ponctuent la promenade sur les rives de la Lhuîtrelle. Le second se trouve près de l’église. Ils ont été construits en 1911 sur décision du Conseil municipal, pour offrir ces commodités à la population. Louis Ménard, scieur et charpentier à Lhuître, en est l’artisan.
Depuis 2019, les lavoirs restaurés témoignent de la vie d’antan.
La mairie-école de Grandville est réceptionnée en avril 1888, construite par deux Arcisiens : Anatole Néty (1845-1887), architecte, et Gustave Hublot, entrepreneur. L’architecte décède en septembre 1887 ; son père, Étienne Néty, ancien charpentier, assure le suivi et la réception du chantier.
Le corps central à deux niveaux héberge l’instituteur. Un corridor traversant dessert l’école, le logement et sa cave ; sur ses murs, des porte-manteaux attendent les élèves. Les ailes perpendiculaires abritent la salle de classe et la mairie.
Suite à la fermeture de l’école au début des années 70, des aménagements de confort sont réalisés. Le bâtiment est totalement restauré en 2008, avec le logement qui englobe l’ancienne salle de classe, et la mairie comprenant un bureau et une salle de réunion.
Cet édifice est identique à celui de Longueville-sur-Aube. Œuvre du même duo architecte-entrepreneur, il est achevé dans des conditions similaires.
The Calvary in this square dates from the 16th century. The Virgin Mary and Saint John stand on either side of Christ. Behind them, Saint Tanche carries his head. The base features bas-relief sculptures of Saint Peter, Saint Paul, Saint John the Evangelist and Saint Martin.
Coordinates :
Did you know that a Camembert Extra, ‘Le Danton’, was once produced in Grandville?
On 29 January 1905, the Laiterie Coopérative de la Vallée de la Lhuîtrelle (Trouans, Dosnon, Grandville and Lhuître) was founded. It brought together 155 farmers and 650 cows. The dairy was built on the site of the old Grandville mill, using the Lhuîtrelle waterfall to drive a hydraulic turbine. It was inaugurated in 1907.
It brought producers together by guaranteeing them a steady income for the milk they supplied. Very quickly, milk collection extended beyond the valley, bringing in other farmers.
The dairy produces butter and cheeses (Camemberts, Bries, Coulommiers), with a constant focus on sanitary quality and maturing. It provides work for the women of the valley.
At peak production, 18 people work at the dairy, while 1,335 cows, shared between 325 farmers, supply 2,000 litres of milk every day.
Despite ongoing modernisation, the construction of a new plant and a loyal regional clientele, the restructuring of the industry led to the closure of the dairy in the early 1970s.
A single bridge crosses the Lhuîtrelle at Grandville, built of hard stone masonry in 1846 to replace a wooden bridge. It consists of two spans and a central pier, with an oak plank deck.
It was widened and reinforced after the dairy was built, with a reinforced concrete deck. Its downstream support walls incorporate the winnowing structure.
There are two wash-houses along the banks of the Lhuîtrelle. The second is near the church. They were built in 1911 on the decision of the Town Council, to offer these facilities to the population. They were built by Louis Ménard, a sawyer and carpenter from Lhuître.
Since 2019, the restored wash-houses have been bearing witness to life as it was in days gone by.
The Grandville town hall and school was completed in April 1888 by two Arcis residents: Anatole Néty (1845-1887), architect, and Gustave Hublot, contractor. The architect died in September 1887; his father, Étienne Néty, a former carpenter, oversaw and took delivery of the building work.
The two-storey central building housed the teacher. A corridor runs through the school, the accommodation and the cellar; coat racks await the pupils on the walls. The perpendicular wings housed the classroom and the town hall.
Following the closure of the school in the early 1970s, a number of improvements were made to make it more comfortable. The building was completely restored in 2008, with the accommodation including the former classroom, and the town hall including an office and a meeting room.
This building is identical to the one in Longueville-sur-Aube. It was built by the same architect/contractor duo, and was completed under similar conditions.
Der Kalvarienberg auf diesem Platz stammt aus dem 16. Die Jungfrau Maria und der heilige Johannes stehen zu beiden Seiten von Christus. Hinter ihnen trägt die heilige Tanche seinen Kopf. Auf dem Sockel sind die Flachreliefskulpturen von St. Petrus, St. Paulus, St. Johannes dem Evangelisten und St. Martin zu erkennen.
Koordinaten:
Wussten Sie, dass in Grandville ein Camembert Extra, „Le Danton“, hergestellt wurde?
Am 29. Januar 1905 wurde die Laiterie Coopérative de la Vallée de la Lhuîtrelle (Trouans, Dosnon, Grandville und Lhuître) gegründet. Ihr gehören 155 Züchter mit einem Bestand von 650 Kühen an. Die Molkerei wurde an der Stelle der alten Mühle von Grandville errichtet und nutzte den Wasserfall der Lhuîtrelle, um eine Wasserturbine anzutreiben. Sie wurde 1907 eingeweiht.
Sie vereinte die Erzeuger, indem sie ihnen ein konstantes Einkommen für die gelieferte Milch sicherte. Sehr schnell dehnte sich die Sammlung über das Tal hinaus aus und integrierte andere Landwirte.
Die Molkerei stellt Butter und Käse (Camemberts, Bries, Coulommiers) her, wobei sie stets auf die gesundheitliche Qualität und die Reifung achtet. Sie bietet den Frauen des Tals Arbeit.
Auf dem Höhepunkt der Produktion arbeiten 18 Personen in der Molkerei, während 1335 Kühe, die auf 325 Bauern verteilt sind, täglich 2000 Liter Milch liefern.
Trotz kontinuierlicher Modernisierung, dem Bau einer neuen Werkstatt und einer treuen regionalen Kundschaft führt die Umstrukturierung der Branche Anfang der 1970er Jahre zur Schließung der Molkerei.
Über die Lhuîtrelle in Grandville führt nur eine einzige Brücke, die 1846 aus Hartsteinmauerwerk errichtet wurde, um eine Holzbrücke zu ersetzen. Sie besteht aus zwei Feldern und einem Mittelpfeiler mit einer Fahrbahn aus Eichenbrettern.
Nach dem Bau der Molkerei wurde sie mit einer Fahrbahn aus Stahlbeton verbreitert und verstärkt. Seine Stützmauern stromabwärts integrieren die Struktur der Schleuse.
Zwei Waschhäuser punktieren den Spaziergang am Ufer der Lhuîtrelle. Der zweite befindet sich in der Nähe der Kirche. Sie wurden 1911 auf Beschluss des Gemeinderats errichtet, um der Bevölkerung diese Annehmlichkeiten zu bieten. Louis Ménard, ein Sägewerker und Zimmermann aus Lhuître, war der Baumeister.
Seit 2019 zeugen die restaurierten Waschhäuser vom Leben in früheren Zeiten.
Das Rathaus mit Schule in Grandville wurde im April 1888 in Empfang genommen und von zwei Arcisiens erbaut: Anatole Néty (1845-1887), Architekt, und Gustave Hublot, Bauunternehmer. Der Architekt starb im September 1887; sein Vater, Étienne Néty, ein ehemaliger Zimmermann, übernahm die Überwachung und Abnahme der Baustelle.
Der zweigeschossige Mittelbau beherbergt den Lehrer. Ein durchgehender Korridor bedient die Schule, die Wohnung und ihren Keller; an seinen Wänden warten Garderobenständer auf die Schüler. In den rechtwinkligen Flügeln sind das Klassenzimmer und das Rathaus untergebracht.
Nach der Schließung der Schule Anfang der 1970er Jahre wurden einige Komfortanpassungen vorgenommen. Das Gebäude wurde 2008 vollständig restauriert, einschließlich der Wohnung, die das ehemalige Klassenzimmer umfasst, und des Rathauses, das ein Büro und einen Versammlungsraum umfasst.
Das Gebäude ist mit dem in Longueville-sur-Aube identisch. Es ist das Werk desselben Architekten- und Bauunternehmerduos und wurde unter ähnlichen Bedingungen fertiggestellt.