Projet "Burger frites 100% local"

La Communauté de communes Arcis Mailly Ramerupt s’investit auprès des scolaires autour de l’alimentation saine et durable.

 

Dans le cadre du Contrat Local de Santé (CLS) et des Territoires Educatifs Ruraux (TER), l’association E-graine Grand-Est a animé un parcours éducatif pour les écoles d’Arcis-sur-Aube, Mailly-le-Camp et Semoine sur ce dernier trimestre.

 

A travers ce projet, les élèves ont pu :

Comprendre le chemin parcouru par les aliments avant d’arriver dans leurs assiettes.

Se poser les bonnes questions quant à leurs habitudes alimentaires et apprendre à faire des choix éclairés.

Participer activement à la création d’un repas 100 % local, composé d’un burger et de frites, en lien avec les producteurs du territoire.

Découvrir les filières agricoles locales: visites de la SCEA Guillaume à Villiers-Herbisse et du Jardin de Cocagne de la Barbuise à Saint-Etienne-sous-Barbuise.

 

Une belle expérience pour éveiller les consciences dès le plus jeune âge et valoriser notre agriculture locale !

 

Un grand merci aux élèves, enseignants et aux partenaires du projet !